Omlet na słodko
1115
1
0
udostępnij
100g
kcal 216,4
białko 9,8
węgl. 13,3
tłuszcz 13,7
cały przepis
kcal 541,5
białko 24,4
węgl. 33,4
tłuszcz 34,2

Omlet na słodko

Omlet na słodko


Składniki

Jaja 3 szt.
Mleko 15 ml
Sól 1 szczypta
Mąka pszenna 2 łyżeczki
Masło 20 g
Cukier puder 3 łyżeczki

Dodaj składnki do lodówki
i wyszukaj podobne przepisy

Przepis

W misce numer 1 wymieszać za pomocą blendera białka, sól i 1 łyżkę cukru pudru, aż zrobi się z nich piana. W misce numer 2 wymieszać żółtka, mąkę, resztę cukru pudru i mleko, do otrzymania jednolotej masy. Zawartość obu misek połączyć i wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Na patelni rozgrzać masło. Gdy całkiem się rozpuści, wlać masę na patelnię. Smażyć na małym ogniu pod przykryciem około 3-4 minut. Później smażyć na 2 stronie, tym razem bez przykrycia, aż do uzyskania odpowiednio wypieczonego ciasta. Podawać z dżemem.