Zapiekanka ziemniaczana z mozarellą
1129
0
0
udostępnij
100g
kcal 148,6
białko 4,7
węgl. 19,2
tłuszcz 6,9
cały przepis
kcal 4421
białko 140
węgl. 572,2
tłuszcz 205,7

Zapiekanka ziemniaczana z mozarellą

Smaczne danie dla kilku osób.


Składniki

Bazylia ½ łyżeczki
Cebula 3 szt.
Czosnek 5 ząbków
Pieprz 3 szczypty
Sól 3 szczypty
Ziemniak 2 kg
Szynka 300 g
Ser Mozzarella 250 g
Masło 40 g
Olej 2 łyżki
Papryka ostra 1 łyżeczka

Dodaj składnki do lodówki
i wyszukaj podobne przepisy

Przepis

Obrane i pokrojone w grube plasterki ziemniaki gotować przez 10min (wodę posolić).
Szynkę i cebulę pokroić w kostkę. Czosnek posiekać.
Na patelni usmażyć czosnek z szynką i czosnkiem.
Następnie wysmarować masłem żaroodporne naczynie i ułożyć w nim dwie warstwy składników w kolejności:
ziemniaki, szynka z czosnkiem, pokrojony w plasterki ser mozarella, przyprawy. Na to znowu ziemniaki, itd.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni i piec przez ok. 15min.