Sycąca i pyszna fritatta na śniadanie
3389
0
0
udostępnij
100g
kcal 107,3
białko 6,9
węgl. 5,5
tłuszcz 6,3
cały przepis
kcal 807,6
białko 51,8
węgl. 41,1
tłuszcz 47,4

Sycąca i pyszna fritatta na śniadanie

Jajka, ziemniaki i pomidory to jest to! Składniki na 2-3 osoby


Składniki

Pomidor 1 szt.
Cebula 1 szt.
Jajka 4 szt.
Pieprz 1 szczypta
Sól 1 szczypta
Ziemniak 1 szt.
Wędlina 70 g
Kukurydza z puszki 3 łyżki
Rozmaryn 1 szczypta

Dodaj składnki do lodówki
i wyszukaj podobne przepisy

Przepis

Jak zwykle to samo: nie ma nic na śniadanie. Aż w końcu moje synapsy podpowiadają mi: masz jajka, ziemniaki, kukurydzę, kawałek swojskiej szynki, pomidory… TAK! Frittata to jest to!

Ziemniaki gotuję ok. 10 minut. W tym czasie na głębokiej patelni z żeliwną/żelazną rączką podsmażam cebulę, szynkę. Dodaję ziemniaki a na koniec pomidory i kukurydzę. Rozgrzewam grill w piekarniku do 200 stopni. Jajka rozkłócam widelcem, solę i pieprzę. Wylewam na patelnię i rozlewam przechylając ją raz w jedną i raz w drugą stronę. Gdy jajka zetną się od dołu wstawiamy do piekarnika na 3-4 minuty, uważamy, by się nie przypaliło :) Możemy posypać serem. Smacznego!